イタリアからの贈り物 「ミイエーレ・イタリアーノ」
欧州の食文化発祥の地・イタリア。そこには世界の食通をうならせる極上の味の数々があります。降り注ぐ太陽、澄んだ水、豊かな大地が育んだはちみつは、驚くほどの濃厚さ。味わうたびに、花の咲く美しい風景が目に浮かびます。
本物だけが持つ美味しさを味わってください。
濃い味わい、華やかな香り
花蜜の華やかな香りが口いっぱいに広がる濃厚な味。それは、イタリアの豊かな風土からの贈り物です。
「安心で本当においしいはちみつをつくりたい。」スローフードの発祥の地、イタリアにはそんな高い志を持った養蜂家たちが、丁寧に養蜂を営んでいます。
巣箱の近くにハーブを植え、みつばちに有害な虫や病気を防ぎ、羊飼いのように巣箱を移動させます。
厳しいEU基準中でも、その品質は最高レベルです。
ピエモンテの花畑から
ピエモンテの香り高いアカシアの花々から、ミツバチが集めた純粋はちみつ。上品な味わいとクリアな色が特徴です。
ブリオッシュ系のパンと相性が良く、菓子・料理全般にもお使いいただけます。また、フレッシュ系のチーズやヨーグルト、フルーツにかけて。ハーブティーともよく合います。
おいしさの秘密 養蜂家と直接契約
クインビーガーデンでは、安全で品質の良いはちみつを求めるため、イタリアの養蜂家と直接契約をしています。その実力は、イタリアの数多くのはちみつコンクールで賞を受賞するほど。
養蜂家ビアンコ家は、四代にわたりイタリアの養蜂技術の向上に力を注ぎ、品質・味ともに高いレベルのはちみつを生産しています。
家族のように大切に育てたミツバチからの贈りものをとりたての風味そのまま閉じ込めています。